フィンガーフード ￥３５０/１P

ムール貝のマリネ 野菜のタルト
生ハムと無花果のコンフィー
芝海老のフライ ポテトのピュレと共に
パストラミビーフとパイナップル
クリームチーズとキャビアルージュ
茸のマリネバルサミコ風味
野菜のカップのオムライス

ピンチョス ￥４５０/１P

サイコロステーキ バラックペッパー風味
マグロのスモークとドライトマト
生ハムとパパイヤ
タコと文甲イカのガルシア風
スズキの香草パン粉フライ
サーモンのムースとパプリカ
フォアグラムースのプティロールパン
芝海老のタタミ鰯巻き 包揚げ
イワシのガレット
イタリア風ライスコロッケ